Szczegóły produktu


  • Obszar zatrudnienia Zestaw do badania bezpieczeństwa żywności

Opis zestawu


Specjalny zestaw do jakościowego, szybkiego i specyficznego wykrywania Anisakis spp. w rybnych produktach spożywczych, rybach, nicieniach i larwach.

Zmienione nawyki żywieniowe w ostatnich latach, z większym spożyciem surowych produktów rybnych (sushi, carpaccio itp.), spowodowały wzrost występowania pasożytniczych chorób u ludzi.

ll parassita pi