Specjalny zestaw do jakościowego, szybkiego i specyficznego wykrywania mleka krowiego w matrycach żywnościowych produktów na bazie mleka i na powierzchniach roboczych
Szczegóły produktu
- Nazwa produktu IdentiDairy Bufala
- Obszar zatrudnienia Zestaw do identyfikacji genetycznej produktów mleczarskich
- Liczba testów EBT 423_48
- Status zamówienia Dostępne
La filiera del latte e dei derivati caratterizzata da un?offerta di prodotti freschi e trasformati, diversi per il tipo di latte e di lavorazione.
Niektóre z nich, właśnie ze względu na swoją specyfikę, są również chronione ścisłymi specyfikacjami produkcyjnymi.
Aby chronić tę doskonałość, uczciwych producentów żywności oraz ograniczyć oszustwa, fałszowanie i podrabianie, istnieje rosnąca potrzeba analitycznego uwierzytelniania mleka i jego pochodnych.
Dla tych operatorów, dla handlu detalicznego na dużą skalę i dla wszystkich osób zaangażowanych w łańcuch dostaw opracowano specjalne zestawy do identyfikacji DNA dla różnych rodzajów mleka, w celu zapewnienia zgodności surowców, półproduktów, produktów końcowych i kontroli powierzchni roboczych.
* Licencje patentowe WO 00/28082, WO 01/34790, WO 01/77317, WO 02/24902, WO 01/34838 ** Patent na wynalazek przemysłowy nr 0001425753 z dnia 09.11.2016 r.
Zestaw składa się z
ODCZYNNIKI
Aby przeprowadzić szybką ekstrakcję DNA i specyficzną amplifikację genów za pomocą technologii LAMP
BADGE (RFID)
Zawiera wszystkie informacje o zestawie, w tym numer partii i datę ważności.
TECHNOLOGIA LAMP
Izotermiczna amplifikacja za pośrednictwem pętli
Automatyczna interpretacja wyników
System umożliwia automatyczną interpretację wyników, wyświetlanie w czasie rzeczywistym i dostępność online. System krzywe sigmoidalne Próbki dodatnie (+) wskazują na obecność Bufala. Le proste wskazują, że analizowane próbki są ujemne (o) dla Bufala.