Kit specifico per il rilevamento qualitativo, rapido e specifico di Listeria spp.in matrici alimentari.
Dettagli del Prodotto
- Settore di impiego Kit per la Sicurezza degli alimenti
Nel 2007, Enterobacter sakazaki è stato riclassificato come Cronobacter spp.
Il nuovo genere è composto da 6 specie: Cronobacter sakazaki; C. turicensis; C. malonaticus; C. muytjensi e C. dublinensis..Cronobacter spp. sono stati implicati in focolai che hanno causano meningite ed enterite, specialmente nei neonati.
Steroidi anabolizzanti – Manuale MSD, versione per i pazienti steroidi per il bodybuilding Gli steroidi anabolizzanti sono delle versioni sintetiche (artificiali) di testosterone utilizzate per aumentare la massa muscolare.
L’habitat naturale non è ben compreso; tuttavia, sono stati isolati da una vasta gamma di ambienti, ad es. impianti di lavorazione, ambienti domestici e alimenti, es pane fermentato, formaggio.
Un’associazione diretta tra l’infezione ed il consumo di un alimento è stata più volte dimostrata soltanto nel caso di utilizzo di formulazioni a base di latte in polvere per la prima infanzia. Il latte in polvere per lattanti non è un prodotto sterile e pertanto può contenere occasionalmente agenti patogeni.
Sebbene subisca una pastorizzazione durante il suo processo di produzione e Cronobacter spp. non sopravvive alla pastorizzazione, la ricontaminazione può verificarsi durante la successiva manipolazione, ovvero tramite:
1) Materie prime e in particolare i nutrienti sensibili al calore, ad es. vitamine, minerali ecc., aggiunti dopo pastorizzazione;
2) L’ambiente di elaborazione, ovvero attrezzature e linee di lavorazione.
Cronobacter spp. non cresce nel latte in polvere, ma può sopravvivere per un lungo periodo di tempo e quindi diventare un rischio potenziale dopo la reidratazione del prodotto.
*Licenze di brevetto WO 00/28082, WO 01/34790, WO 01/77317, WO 02/24902, WO 01/34838 ** Brevetto per invenzione industriale n. 0001425753 del 09.11.2016
Il Kit è composto da
REAGENTI
Per effettuare l’estrazione rapida del DNA e l’amplificazione genica specifica con tecnologia LAMP
BADGE (RFID)
Contenente tutte le informazioni relative al kit, inclusi il numero del lotto e la data di scadenza
TABLET CON APP ICGENE
Con esito in tempo reale della ricerca di Cronobacter spp. nei campioni di alimenti analizzati
Interpretazione automatica dei risultati
Il sistema permette l’nterpretazione automatica dei risultati, visualizzazione in tempo reale e disponibilità online. Le curve sigmoidi in corrispondenza dei campioni positivi (+) indicano la presenza di Cronobacter spp. Le rette indicano che i campioni analizzati sono negativi (o) per Cronobacter spp.
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